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Herzlich willkommen!


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Bei uns finden Sie Naturstämme, Gastfreundschaft und Gaumenfreuden.

Unser Blockhaus-Restaurant in Rothrist ist ein Erlebnis für die Sinne, die Seele und besonders für den Gaumen. In unserer offenen Küche bereiten wir Allerlei für jeden Geschmack zu. Viele unserer Gäste wählen immer die gleichen kulinarischen Highlights, weil Sie speziell deswegen ins Blockhaus kommen. Sehr beliebt sind unsere Ross-Entrecôtes mit Pommes oder Salat, Pouletflügeli mit einer Sauce nach Wahl oder Hamburger, die es in vielen verschiedenen Varianten gibt.                          


Der offizielle Blockhaus-Name PS: Food Garden steht für Pferdestärke, für die Leistung, die wir Ihnen gegenüber erbringen wollen, lieber Gast. Es steht auch für Postskriptum im Sinne von "PS: Denk an mich!", "PS: Ich liebe dich!".


Das Wort Food Garden entstand aus der Absicht einen Wintergarten an den Imbisswagen (unserer offenen Küche) anzubauen...

... und es wurde ein Blockhaus-Märchen wahr!

Das Alaskahaus ist ein Naturstammhaus, das 2002 mit Lotharholz gebaut wurde. An warmen Tagen können Sie auf der Veranda die Sonne geniessen. Ein erfrischendes Getränk, eine feine Speise oder ein Dessert servieren wir Ihnen ebenfalls gerne an unseren gemütlichen Festbänken. In der Übergangszeit empfehlen wir unsere behagliche Laube, die zugleich als Fumoir dient. Im Winter setzten Sie sich nach Möglichkeit an den Ofentisch. Unser Pelletofen spendet die nötige Wärme für das ganze Blockhaus. Das flackernde Feuer verbreitet Gemütlichkeit, Wohlbefinden und Entspannung.




Impressionen

Unser beliebter Stammtisch; wenn er sprechen könnte...


Blick von der Veranda auf die alte Bern- Zürichstrasse...


... und von der Strasse auf die Veranda.


Unsere windgeschützte Laube befindet sich westlich vom Stammhaus...


... und die Festbänke, östlich davon.


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